PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.3 LIlość wody do zacierania
-
27.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 3.4 kg 55.7% | 80 % | 8 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 2.2 kg 36.1% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.2% | 60 % | 3 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 13 g | 60 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 25 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 42 g | 2 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 2 dni | 12.9 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 2 dni | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Gęstwa | 100 ml | Mangrove |