PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA zacier 2

IPA zacier 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
62 C 15 min
72 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 50% 80 % 7
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 3 kg 50% 77 % 22
Suma 6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 20 min 16.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 20 min 17.6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 11.5 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 11.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 11.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 1 min 11.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 1 min 9.4 %
Gotowanie Citra 10 g 1 min 12 %
Gotowanie Ahtanum 25 g 1 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Gęstwa 500 ml Fermentis Division of S.I.Lesaffre

Dyskusja