PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z PSZENICĄ

IPA z PSZENICĄ

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.1 kg 91.1% 79 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 8.9% 81 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 50 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 25 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.4 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 5 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12.4 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 0 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja