PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z PSZENICĄ

IPA z PSZENICĄ

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.1 kg 91.1% 79 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 8.9% 81 % 5
Suma 4.5 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 50 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 25 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.4 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Chinook 5 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12.4 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Amarillo 10 g 0 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja