PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z odzysku

IPA z odzysku

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 58.3% 85 % 6
Ziarno Monachijski 2 kg 33.3% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 8.3% 78 % 20
Suma 6 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Amarillo 35 g 30 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 7.1 %
Whirlpool Cascade 40 g 5 min 7.1 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 8.5 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-5 Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • 125 gr cukru na 20l (2,5 vol ) refermentacja
    13 paź 2022, 22:41

Dyskusja