PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA z odzysku

IPA z odzysku

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 58.3% 85 % 6
Ziarno Monachijski 2 kg 33.3% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 8.3% 78 % 20
Suma 6 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Amarillo 35 g 30 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 7.1 %
Whirlpool Cascade 40 g 5 min 7.1 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 8.5 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-5 Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • 125 gr cukru na 20l (2,5 vol ) refermentacja
    13 paź 2022, 22:41

Dyskusja