PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale | 4 kg 61.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 15.4% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 12.8 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 8.9 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 60 min | 9 % |
Gotowanie | Chinook | 10 g | 15 min | 12.8 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 15 min | 8.9 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 15 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 7 g | Gotowanie | 10 min |