PL | EN
Rozmiar warki
-
500 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
615.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
450 LIlość wody do zacierania
-
600 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 100 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 12.5 kg 8.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 12.5 kg 8.3% | 79 % | 16 |
Suma | 125 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 400 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 300 g | 30 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 300 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 300 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 300 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
w34-70 | Lager | Suche | 20 g | --- |