PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
IPA TEST V1
Kafarx dodano 984 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 93.8% | 80 % | 4.5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.4 kg 6.3% | 75 % | 150 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 30 g | 20 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 15 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |