PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
91 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
67 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
IPA TEST V2
Kafarx dodano 881 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 78.1% | 80 % | 4.5 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 15.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Carabelge | 0.2 kg 3.1% | 80 % | 30 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.1% | 60 % | 3 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 40 g | 60 min | 12.1 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 10 min | 11 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 15 min | 8.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 36 g | 20 min | 8.1 % |
Na zimno | Cascade | 60 g | 7 dni | 8.1 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 7 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |