PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Patryka

IPA Patryka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.27 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 10 min
63 C 25 min
72 C 35 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7.05 kg 95.9% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 4.1% 75 % 30
Suma 7.35 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Galaxy 15 g 60 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 1 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 1 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 1 min 12 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 13.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 14.5 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja