PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA na Nelsonie

IPA na Nelsonie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.2% 75 % 30
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 4.3% 85 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 90 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 5 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja