PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Mango

IPA Mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.5 kg 91.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 8.3% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 20 g 70 min 13.1 %
Gotowanie Chinook PL 30 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Cascade PL 30 g 15 min 5.2 %
Na zimno Chinook PL 20 g 7 dni 8.5 %
Na zimno Cascade PL 20 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 0.5 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Pulpa Mango 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja