PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Mandaryna

IPA Mandaryna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 65.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.6 kg 7.9% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.6% 75 % 59
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 13.2% 79 % 30
Ziarno Chit Malt 0.5 kg 6.6% 50 % 2
Suma 7.6 kg

Chmiele

115 IBU

Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 55 min 15.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 20 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 20 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 20 g 5 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 60 g 4 dni 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 60 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja