PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 65 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.5 kg 45.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.5 kg 45.5% | 79 % | 22 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Galena | 30 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Zythos | 15 g | 55 min | 11 % |
Gotowanie | Liberty | 15 g | 55 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zythos | 15 g | 65 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Liberty | 15 g | 65 min | 4.5 % |
Whirlpool | Liberty | 30 g | 10 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Z gęstwy zrobiono starter na suchym ekstrakcie.
25 sie 2018, 11:37