PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA BUNKIER

IPA BUNKIER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 58.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 78.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9.5 kg 48.5% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 8.5 kg 43.4% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 5.1% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 2.6% 78 % 18
Ziarno Caraaroma 0.075 kg 0.4% 78 % 400
Suma 19.575 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 75 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 75 g 50 min 6 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 10 min 5.1 %
Gotowanie Amarillo 50 g 5 min 9.5 %
Na zimno Cascade 100 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 60 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Liście limonki 75 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja