PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipa belg

ipa belg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
71 C 20 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
14.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 51.3% 80 % 5
Ziarno colorado honig 0.5 kg 12.8% 82 % 12
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 12.8% 80 % 45
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 5.1% 78 % 100
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 10.3% 75 % 150
Suma 3.9 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galena 30 g 55 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cross 20 g 5 min 9.4 %
Aromat (koniec gotowania) Extra Styrian Dana 10 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Bavarian Wheat 11 Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlancki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja