PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • cichy84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal - ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 69.4% 86 % 26
Płynny ekstrakt WES - ekstrakt słodowy pszeniczny 0.5 kg 10.2% 86 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 20.4% 80 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 15 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 10 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja