PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • cichy84
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal - ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 69.4% 86 % 26
Płynny ekstrakt WES - ekstrakt słodowy pszeniczny 0.5 kg 10.2% 86 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 20.4% 80 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 10 g 0 min 15 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 20 g 5 dni 10 %
Na zimno Galaxy 10 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja