PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Dari
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
70 C 10 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7.5 kg 78.9% 80 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 10.5% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 7.4% 79 % 16
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.3 kg 3.2% 78 % 120
Suma 9.5 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 60 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Citra 40 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 40 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 1 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 12.4 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12.4 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 8.8 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja