PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
26.5 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 63.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 31.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 4.8% | 60 % | 3 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Belma | 15 g | 60 min | 9.4 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 60 min | 17.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Belma | 15 g | 15 min | 9.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 10 g | 15 min | 17.2 % |
Na zimno | Oktawia | 30 g | 3 dni | 7.1 % |
Na zimno | Willamette | 30 g | 3 dni | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - US West Coast | Ale | Suche | 20 g | Gozdawa |