PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa

Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77.7 %
    Wydajność zacierania
  • 4.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
70 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep Pilsner 2.3 kg 36.5% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 31.7% 85 % 7
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 6.3% 73 % 120
Ziarno Dekstrynowy Viking Malt 0.2 kg 3.2% 82 % 2
Ziarno Carahell Weyermann 0.2 kg 3.2% 81 % 20
Ziarno Caraaroma Weyermann 0.2 kg 3.2% 81 % 350
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.9% 60 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Centennial 20 g 20 min 10.1 %
Whirlpool Ekuanot 40 g 15 min 13.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP013 - London Ale Yeast Ale Gęstwa 300 ml White Labs

Notatki

  • Zacieranie w worku (BIAB).
    6 paź 2021, 09:59

Dyskusja