PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA#2

IPA#2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
9.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 86.2% 85 % 7
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8.6% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.3 kg 5.2% 77 % 97
Suma 5.8 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 30 g 40 min 9.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 40 min 10 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 5 min 10 %
Na zimno Amarillo 60 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 3 dni 10 %

Dyskusja