PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #18 WHITE

IPA #18 WHITE

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Cyron PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 463.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 596.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 60 kg 45.3% 80.5 % 3.5
Ziarno Pszenica niesłodowana 60 kg 45.3% 75 % 3.5
Ziarno Viking Enzyme Malt 12.5 kg 9.4% 76 % 7
Suma 132.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 150 g 60 min 15.6 %
Gotowanie Kolendra 650 g 5 min 1 %
Whirlpool Galaxy 85°C 2000 g 15 min 15.9 %
Na zimno Galaxy bio 3000 g 5 dni 15.9 %
Na zimno Galaxy 3000 g 2 dni 15.9 %
Na zimno Skórka pomarańczy 3000 g 2 dni 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP400 - Belgian Wit Ale Yeast Pszeniczne Płynne 2000 ml White Labs

Dyskusja