PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #18 WHITE

IPA #18 WHITE

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Cyron
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 463.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 596.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 60 kg 45.3% 80.5 % 3.5
Ziarno Pszenica niesłodowana 60 kg 45.3% 75 % 3.5
Ziarno Viking Enzyme Malt 12.5 kg 9.4% 76 % 7
Suma 132.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 150 g 60 min 15.6 %
Gotowanie Kolendra 650 g 5 min 1 %
Whirlpool Galaxy 85°C 2000 g 15 min 15.9 %
Na zimno Galaxy bio 3000 g 5 dni 15.9 %
Na zimno Galaxy 3000 g 2 dni 15.9 %
Na zimno Skórka pomarańczy 3000 g 2 dni 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP400 - Belgian Wit Ale Yeast Pszeniczne Płynne 2000 ml White Labs

Dyskusja