PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy bursztynowy (pale ale 90%, pilzeński 10%) | 3.4 kg 66.7% | 80 % | 40 |
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy jasny (pilzeński 100%) | 1.7 kg 33.3% | 80 % | 25 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Opal DE | 30 g | 60 min | 8.5 % |
Gotowanie | First Gold GB | 30 g | 30 min | 7.5 % |
Gotowanie | Bouclier FR | 30 g | 10 min | 3.6 % |
Whirlpool | Opal DE | 10 g | 0 min | 8.5 % |
Whirlpool | First Gold GB | 10 g | 0 min | 7.5 % |
Whirlpool | Bouclier FR | 10 g | 0 min | 3.6 % |
Na zimno | First Gold GB | 10 g | 3 dni | 7.5 % |
Na zimno | Bouclier FR | 20 g | 3 dni | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | FERMENTIS |