PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 15

IPA 15

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 10.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • mizer
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale Viking Malt 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Słód Red Ale Viking Malt 1.5 kg 20% 85 % 70
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 13.3% 60 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 25 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Citra 25 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Zula 50 g 3 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja