PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #14

IPA #14

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 455 L
    Ilość wody do zacierania
  • 585 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 75 kg 52.6% 81 % 3.5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 25 kg 17.5% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 30 kg 21.1% 60 % 3
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 12.5 kg 8.8% 100 % 0
Suma 142.5 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 80 g 60 min 10.1 %
Whirlpool Centennial 1250 g 20 min 10.1 %
Whirlpool Simcoe 1250 g 20 min 12.8 %
Na zimno Simcoe BIO 2500 g 5 dni 12.5 %
Na zimno Mosaic BIO 2500 g 5 dni 11.8 %
Na zimno Mosaic 2500 g 3 dni 11.8 %
Na zimno Idaho 7 3000 g 3 dni 14.1 %
Na zimno Centennial 2350 g 3 dni 10.1 %

Dyskusja