PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 76.9% 80 % 8
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 7.7% 78 % 20
Ziarno wheat blanc 0.5 kg 7.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 20 min 11 %
Gotowanie Chinook 25 g 20 min 13 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Citra 25 g 1 dni 12 %
Na zimno Simcoe 25 g 1 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Hopstand 75C 30min
    19 lut 2019, 00:45