PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipa

ipa

0
  • 17.5
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rykun
    Piwowar
  • RIS
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 45.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.9 kg 20.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.9 kg 20.5% 79 % 10
Ziarno Caraamber 0.4 kg 9.1% 75 % 59
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 4.5% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 15 g 10 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 500 ml Danstar

Dyskusja