PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 11-2022

IPA 11-2022

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 10% 75 % 150
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 30% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10% 85 % 4
Suma 10 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 50 g 10 min 4 %
Gotowanie Wai-iti 50 g 10 min 1.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • wyszło 17, blg 23 l
    15 lis 2021, 07:56

Dyskusja