PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 11.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • MadziM
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 45 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Strzegom 5 kg 58.1% 70 % 6
Ziarno Monachijski typ II - Strzegom 3.5 kg 40.7% 70 % 22
Ziarno Karmelowy 600 - Strzegom 0.1 kg 1.2% 68 % 600
Suma 8.6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette - USA 20 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Marynka 37 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Willamette - USA 10 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja