PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Iorweth

Iorweth

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 57.6% 80 % 36
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1.25 kg 42.4% 70 % 40
Suma 2.95 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 30 g 7 min 5.2 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 14 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosny z syropu 1000 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy sok z cytryny 250 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy ksylitol 500 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Notatki

  • 2023.06.23 warzenie BLG 12.5 (bez ksylitolu i cytryn /z 15)
    2023.07.02 zlane na cichą BLG 7
    2023.07.17 zabutelkowane BLG 5
    23 cze 2023, 18:57

Dyskusja