PL | EN

Iorweth

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 57.6% 80 % 36
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1.25 kg 42.4% 70 % 40
Suma 2.95 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 30 g 7 min 5.2 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 14 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosny z syropu 1000 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy sok z cytryny 250 g Fermentacja burzliwa 7 dni
Dodatek smakowy ksylitol 500 g Fermentacja burzliwa 7 dni

Notatki

  • 2023.06.23 warzenie BLG 12.5 (bez ksylitolu i cytryn /z 15)
    2023.07.02 zlane na cichą BLG 7
    2023.07.17 zabutelkowane BLG 5
    23 cze 2023, 18:57