PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. INKA Amarillo- Oatmeal Stout

INKA Amarillo- Oatmeal Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 30 min
72 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
21.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.6% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.1% 75 % 150
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 3.1% 60 % 690
po 85 min zacierania, na ostatnie 5min
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.5% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.1% 55 % 985
po 85 min zacierania, na ostatnie 5min
Suma 6.4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 40 g 60 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 2190.48 ml dom

Dyskusja