PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Indiana

Indiana

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.35 kg 17.1% 80.5 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 63.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.1% 60 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 3.2% 78.3 % 4
Suma 7.9 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 5 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 2 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 0 min 10.1 %
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 25 g 10 min 6 %
Whirlpool Amarillo 50 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 20 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja