PL | EN

Indiana

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 1.35 kg 17.1% 80.5 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 63.3% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.1% 60 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 3.2% 78.3 % 4
Suma 7.9 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 5 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 2 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 0 min 10.1 %
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 25 g 10 min 6 %
Whirlpool Amarillo 50 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 20 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 1300 ml Fermentum Mobile