PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
24.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Bestt Pale Ale | 4.8 kg 78.4% | 80.5 % | 6 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Minich Dark | 0.6 kg 9.8% | 80 % | 28 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 8.2% | 75 % | 150 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.1 kg 1.6% | 72 % | 236 |
Ziarno | Carafa III | 0.06 kg 1% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.06 kg 1% | 68 % | 1200 |
Suma | 6.12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 22 g | 15 min | 15.5 % |
Whirlpool | Columbus/Tomahawk/Zeus | 45 g | 0 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 22 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 45 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 22 g | 7 dni | 15.5 % |
Na zimno | Citra | 45 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |