PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. India Pale Ale

India Pale Ale

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 156
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lizak
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.5 kg 90% --- % 7
Ziarno Monachijski typ II 0.5 kg 10% --- % 22
Suma 5 kg

Chmiele

156 IBU

Balans goryczy 3.71 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 40 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 40 min 13.1 %
Gotowanie Citra 10 g 40 min 13.5 %
Gotowanie Azacca 10 g 40 min 14 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 15 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Azacca 40 g 15 min 14 %
Na zimno Simcoe 10 g 14 dni 13.1 %
Na zimno Citra 20 g 14 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja