PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
17.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
11 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
4.72 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17 LIlość wody do zacierania
-
20.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Mep@Ale | 2.8 kg 74.8% | 80 % | 7 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.3 kg 8% | 68.7 % | 188 |
Ziarno | Simpsons - Imperial | 0.2 kg 5.3% | 75 % | 50 |
Ziarno | Chocolate Malt (UK) | 0.1 kg 2.7% | 73 % | 1200 |
Ziarno | Viking Karmel 100 | 0.1 kg 2.7% | 75 % | 100 |
Ziarno | Viking Barwiący | 0.1 kg 2.7% | 65 % | 1400 |
Cukier | Cukier | 0.142 kg 3.8% | 100 % | 0 |
Suma | 3.742 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga Polish Hops | 5 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Iunga Polish Hops | 5 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Chinook | 2 g | 15 min | 11.7 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 2 g | 15 min | 11.6 % |
Gotowanie | Chinook | 6 g | 10 min | 11.7 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 3 g | 10 min | 11.6 % |
Gotowanie | Chinook | 7 g | 5 min | 11.7 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 6 g | 5 min | 11.6 % |
Gotowanie | Iunga Polish Hops | 5 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - London Ale | Ale | Płynne | 100 ml | Wyeast Labs |
WLP051 - California Ale V Yeast | Ale | Gęstwa | 80 ml | White Labs |