PL | EN
Imperialny Stout Kawowy (test...
0-
22Gęstość BLG
-
39IBU
-
9.9 %ABV
-
44.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/021ee7033d0ff103536ffe2eeb5af657.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
19.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 30 min |
77 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 7 kg 76.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Special B Malt | 0.5 kg 5.4% | 65.2 % | 315 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.7 kg 7.6% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Carafa III Special | 0.3 kg 3.3% | 70 % | 1034 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.2 kg 2.2% | 71 % | 600 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.5 kg 5.4% | 73 % | 1001 |
Suma | 9.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 11.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP004 - Irish Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 250 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Kawa Brazill Yellow Bourbon | 200 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Dodatek smakowy | Płatki dębowe | 50 g | Fermentacja cicha | 30 dni |