PL | EN

imperialny Porter

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 15 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
30.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 78.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 9.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 2.6% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.6% 71 % 600
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.6% 68 % 601
Ziarno Carafa 0.2 kg 2.6% 70 % 664
Ziarno Black (Patent) Malt 0.1 kg 1.3% 55 % 985
Suma 7.6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 25 g 30 min 10 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml Safale