PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. imperialny komunista z mlekiem pod nosem

imperialny komunista z mlekiem...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
43 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 51.2% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 7.7% 80 % 2
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 12.8% 82 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.6 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.2 kg 2.6% 85 % 4
Ziarno Chocolate Malt (US) 0.4 kg 5.1% 60 % 800
Ziarno Carafa II 0.32 kg 4.1% 70 % 1100
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.2 kg 2.6% 55 % 1000
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.4% 76.1 % 0
Suma 7.82 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 8.9 %
Na zimno Cascade 10 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 15 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja