PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialna IPA

Imperialna IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
70 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50% 80 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.3% 80 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 41.7% 80 % 15
Suma 6 kg

Chmiele

135 IBU

Balans goryczy 2.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 75 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 4 %
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 33 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 20 min 6 %
Na zimno Citra 22 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 12.5 g ---

Dyskusja