PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialalna IPA

Imperialalna IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 75.4% 79 % 7
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 15.1% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 4.5% 79 % 16
Ziarno Płatki pszeniczne 0.33 kg 5% 85 % 4
Suma 6.63 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 45 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 15 g 20 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 10 %
Gotowanie Mosaic 15 g 7 min 10 %
Gotowanie Simcoe 20 g 7 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 15 g 7 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 30 g 6 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 30 g 6 dni 10 %
Na zimno Simcoe 30 g 6 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 5 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja