PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Stout

Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
51.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.5 kg 63.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 17.3% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.3% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 2.9% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 2.9% 75 % 150
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 2.9% 79 % 50
Suma 8.65 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 100 g 60 min 10 %

Dyskusja