PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Stout

Imperial Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
44.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 30.9% 81 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 3.5 kg 43.2% 80 % 8
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.5 kg 6.2% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 6.2% 79 % 130
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 2.5% 68 % 1600
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2.5% 60 % 788
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.2% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.5% 85 % 3
Suma 8.1 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale

Dyskusja