PL | EN

Imperial Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
44.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 30.9% 81 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 3.5 kg 43.2% 80 % 8
Ziarno Karamel Pils Steinbach 0.5 kg 6.2% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 6.2% 79 % 130
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 2.5% 68 % 1600
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 2.5% 60 % 788
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.2% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.5% 85 % 3
Suma 8.1 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale
Safale S-04 Ale Suche 5 g Safale