PL | EN

Imperial SourMango AIPA

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
8.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 40.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 47.3% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 8.1% 85 % 3
Cukier Brown Sugar, Light 0.3 kg 4.1% 100 % 16
Suma 7.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 30 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 40 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Zythos 40 g 5 min 15.7 %
Whirlpool Jarrylo 10 g 30 min 15 %
Whirlpool Azacca 10 g 30 min 14 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 8.8 %
Na zimno Azacca 50 g 4 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pulpa z mango 3100 g Fermentacja cicha 4 dni

Notatki

  • Zacieranie 66st. 70min
    21 kwi 2019, 18:58