PL | EN
Imperial Porter Bałtycki PB
0-
25.1Gęstość BLG
-
41IBU
-
11.7 %ABV
-
59.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/d24b859dd53bc4aa5c2d6d34249c5993.png)
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.8 LIlość wody do zacierania
-
37 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 18.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 27.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 18.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.5 kg 4.6% | 76 % | 150 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.5 kg 4.6% | 75 % | 45 |
Ziarno | Carafa | 0.25 kg 2.3% | 70 % | 664 |
Ziarno | Caraaroma | 1 kg 9.1% | 78 % | 400 |
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 15.5% | 90 % | 621 |
Suma | 10.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 11 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 11 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 11 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Centennial | 11 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 15 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 5 g | 15 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Śliwka suszona | 200 g | Gotowanie | 30 min |