PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
31.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
26.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 38.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.5% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Słód CHÂTEAU PEATED 45ppm | 2 kg 38.1% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.25 kg 4.8% | 75 % | 150 |
| Ziarno | red active | 0.5 kg 9.5% | 80 % | 35 |
| Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | El Dorado | 25 g | 60 min | 15 % |
| Gotowanie | El Dorado | 15 g | 20 min | 15 % |
| Gotowanie | El Dorado | 10 g | 5 min | 15 % |
| Gotowanie | Experimental 13 | 25 g | 5 min | 6.2 % |
| Whirlpool | Experimental 13 | 25 g | 0 min | 6.2 % |
| Na zimno | Experimental 13 | 50 g | 2 dni | 6.2 % |
| Na zimno | Experimental 09 | 40 g | 2 dni | 6.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Inne | witamina c | 2.5 g | Butelkowanie | --- |