PL | EN

Imperial peated ipa

0
  • 21.1
    Gęstość BLG
  • 79
    IBU
  • 9.4 %
    ABV
  • 11.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 31.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
11.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 38.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.5% 85 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 45ppm 2 kg 38.1% 80 % 4
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.25 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno red active 0.5 kg 9.5% 80 % 35
Suma 5.25 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 25 g 60 min 15 %
Gotowanie El Dorado 15 g 20 min 15 %
Gotowanie El Dorado 10 g 5 min 15 %
Gotowanie Experimental 13 25 g 5 min 6.2 %
Whirlpool Experimental 13 25 g 0 min 6.2 %
Na zimno Experimental 13 50 g 2 dni 6.2 %
Na zimno Experimental 09 40 g 2 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne witamina c 2.5 g Butelkowanie ---