PL | EN

Imperial New England

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
72 C 30 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
7.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 58.8% 81 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 85 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 11.8% 61 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 5.9% 79 % 45
Suma 8.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12 %
Whirlpool Motueka 30 g 30 min 7 %
Whirlpool Mandarina Bavaria 30 g 30 min 10 %
Na zimno Citra 60 g 1 dni 12 %
Na zimno Motueka 70 g 1 dni 7 %
Na zimno Mandarina Bavaria 70 g 1 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 50 ml Wyeast Labs