PL | EN

Imperial Milk Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
74 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.7 BLG
39.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 5 kg 55.6% 78 % 6
Ziarno Briess - Carapils Malt 1 kg 11.1% 74 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.1% 79 % 16
Ziarno Oats, Flaked 0.7 kg 7.8% 80 % 2
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 2.2% 60 % 690
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.4 kg 4.4% 74 % 296
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 5.6% 100 % 0
Suma 9 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 60 g 60 min 13 %
Gotowanie Magnum 50 g 15 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M79 Burton Union Ale Gęstwa 300 ml Mangrove Jack's