PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.2 LIlość wody do zacierania
-
36.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 44.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 2 kg 22.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.85 kg 9.4% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.68 kg 7.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Caraamber | 0.683 kg 7.5% | 75 % | 59 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.593 kg 6.6% | 75 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.246 kg 2.7% | 70 % | 299 |
Suma | 9.052 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 35 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 30 min | 15.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 10 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ahtanum | 20 g | 5 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 2 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 1 min | 13.2 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 5 dni | 15.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 5 dni | 13.2 % |