PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial IPA US

Imperial IPA US

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
18.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 58.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.45 kg 18.9% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 5.2% 78 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.4 kg 5.2% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.9% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.25 kg 3.3% 75 % 65
Ziarno Viking melanoidynowy 0.2 kg 2.6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.16 kg 2.1% 75 % 150
Suma 7.66 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 14.2 %
Gotowanie Summit 25 g 5 min 18 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdava Porter/Kvass Ale Suche 10 g ---

Dyskusja