PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.5 LIlość wody do zacierania
-
39.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 75 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
IMPERIAL IPA 2022_04
rajmundas dodano 946 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6.88 kg 70.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.31 kg 23.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.63 kg 6.4% | 85 % | 4 |
Suma | 9.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 30 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 25 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 80 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 1000 ml | Fermentis |