PL | EN

Imperial IPA

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
66 C 45 min
72 C 15 min
77 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 43% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.2 kg 12.9% 82 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 10.8% 79 % 10
Ziarno Caragold 0.3 kg 3.2% 75 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.4% 60 % 3
Cukier Candi Sugar, Clear 1 kg 10.8% 78.3 % 2
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.8% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 0.3 kg 3.2% 79 % 40
Suma 9.3 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 25 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 40 min 15.5 %
Gotowanie Denali 20 g 20 min 14 %
Gotowanie Eureka! 10 g 15 min 18 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Denali 10 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 10 g 5 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Whirlpool Denali 20 g 0 min 14 %
Na zimno Denali 50 g 10 dni 14 %
Na zimno Motueka 50 g 10 dni 7 %
Na zimno Citra 50 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 100 ml Mangrove Jack's